“Una crema Vellutata di zucchine, delicata sul palato”
Credo che sia un artista chiunque sappia fare bene una cosa; cucinare, per esempio.
(Andy Warhol)
Zuppe & Co
Zuppa Rossa (Borsh)
“Una delle zuppe più diffuse dalle mie parti, rivisitata a modo mio.“ 😉
Crema di Carciofi
Una crema delicata ai carciofi e patate viola, un piatto semplice e dal sapore deciso.
Vellutata di Zucca
“Una deliziosa crema di zucca con pochi ingredienti,facilissima da preparare!”
Minestrone con Soffritto
“Una variante del tradizionale minestrone ricco di profumi e sapore genuino delle verdure,scegliendo la combinazione delle verdure per arricchire il sapore finale. Le erbe aromatiche come aneto e levistico danno una nota in più .”
Vellutata di Broccolo Romanesco
“Questa ricetta è perfetta per gli amanti dei broccoli. Ci bastano pochi ingredienti e la preparazione non è difficile. Tuttavia nella sua semplicità racchiude un gusto particolare.”
Chi Sono
