frisa – Naty In Cucina https://natyincucina.com Ricette Facili e veloci Fri, 18 Mar 2016 21:29:07 +0000 it-IT hourly 1 https://wordpress.org/?v=5.2.1 Frisa Integrale https://natyincucina.com/frisa-integrale/ https://natyincucina.com/frisa-integrale/#respond Sat, 05 Mar 2016 20:28:17 +0000 http://natyincucina.com/?p=5937 “ La Frisa o Frisella è una specialità del meridione, è un prodotto da forno simile ad una fetta di pane duro, tagliata a metà in senso orizzontale e cotto due volte nel forno, cioè biscottata."

L'articolo Frisa Integrale sembra essere il primo su Naty In Cucina.

]]>

“ La Frisa o Frisella è una specialità del meridione, è un prodotto da forno simile ad una fetta di pane duro, tagliata a metà in senso orizzontale e cotto due volte nel forno, cioè biscottata.” 

Porzioni: 2 persone

Tempo di preparazione: 10 minuti

Tempo di cottura: 0 minuti

Ingredienti

  • Pomodorini Piccadilly  10/12
  • Cipollotti di Tropea 1
  • Peperoncino di Cayenna 1
  • Olive Taggiasche 10
  • Origano fresco
  • Sale rosa q.b.
  • Olio extravergine d’oliva

Preparazione

  1. Lavare e asciugare le verdure.
  2. Affettare i cipollotti e il peperoncino, tagliare i pomodori.
  3. Mettere le verdure in una ciotola, aggiungere le olive tagliate a metà, l’olio evo e poco sale.
  4. Bagnare con acqua fredda le frise e li sistemiamo su un piatto, dopodiché possiamo condirle.
  5. Aggiungere le foglioline dell’origano fresco, e servire in tavola! 

     Note:

  • Il pomodoro è ricco di vitamina C, abbondante di minerali come ferro, zinco, selenio, fosforo e calcio.
  • Il peperoncino di Cayenna ha un grado di piccantezza 3, quindi non è molto piccante!
  • Le olive sono formate prevalentemente da acqua, ma apportano anche fibre, vitamine e minerali come calcio, potassio, ferro, fosforo, magnesio e iodio, mentre le vitamine che queste contengono sono quelle del gruppo B, la vitamina E e la vitamina A.

frisa,frisella con pomodori piccadily ,peperoncino,olive taggiasche

L'articolo Frisa Integrale sembra essere il primo su Naty In Cucina.

]]> https://natyincucina.com/frisa-integrale/feed/ 0